Шкала Гарднера (Gardner scale) — это инструмент, предназначенный для оценки цветов прозрачных веществ коричневого или желтого цвета. Этот метод применяется к различным материалам, включая лаки, масла, смолы и жирные кислоты. Шкала позволяет оценивать изменения цвета в образце, которые могут происходить из-за изменений в самом веществе. Измеряя эти изменения цвета, можно сделать выводы о возрасте образца, методах его обработки или воздействии света.

Состоящая из 18 стандартных растворов, шкала Гарднера когда-то была распространенным методом для оценки цвета масел и аналогичных прозрачных веществ. Однако она в значительной степени утратила свою популярность и была заменена измерениями с помощью спектрофотометров, которые обеспечивают большую точность и меньшую изменчивость по сравнению с субъективными оценками исследователей.

Тем не менее, современные применения шкалы Гарднера включают:

• Контроль качества: Шкала используется для контроля качества прозрачных жидкостей, таких как масла, лаки и смолы, в производственных процессах.
• Пищевая промышленность: применяется для оценки цвета пищевых продуктов и напитков, что важно для обеспечения их привлекательности и соответствия стандартам.
• Фармацевтическая промышленность: шкала помогает в оценке цветовых характеристик жидких фармацевтических препаратов, что важно для их качества.
• Нефтехимическая отрасль: используется для измерения цвета нефтепродуктов и их производных, таких как бензин и керосин.
• Стандартизированные тесты: шкала применяется в стандартах ASTM для измерения цвета прозрачных жидкостей и химических продуктов, производимых из сосны.

Эти применения показывают, что несмотря на снижение популярности шкалы Гарднера по сравнению с современными методами, такими как спектрофотометрия, она все еще находит свое место в ряде отраслей.

Пользователи настольных спектрофотометров Syntes Labs BL Pro имеют возможность измерять жидкости на просвет, а комплектное ПО SQCX позволяет выбрать индекс Гарднера как один из параметров оценки.